草原牛肉干-牛肉干- 云佳龙(查看)

内蒙古牛肉干的营养价值

内蒙古牛肉干含有***所需的多种矿物质和氨基酸，特产牛肉干，既保持了牛肉耐咀嚼的风味，又久存不变质。 每100克牛肉干的营 风干牛肉干养成分：

能量550千卡；蛋白质45.6克；脂肪40克；碳水化合物1.9克；胆固醇120毫克；硫胺素0.06毫克；核黄素0.26毫克；烟酸15.2毫克；钙43毫克；磷464毫克；钾510毫克；钠412.4毫克；镁107毫克；铁15.6毫克；锌7.26毫克；硒9.8微克；铜0.29毫克；锰0.19毫克。

牛肉干味甘、性平、入脾、健胃。含有丰富的肌氨酸、***b6、***b12、丙氨酸、肉毒碱、蛋白质、亚油酸、锌、镁、钾、铁、钙等营养成份，这些营养成份，补中，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之***，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、久病及面黄目眩之人食用。特别是对体力***和增强体质有明显。

欢迎您拨打图片上的电话联系我们，获取更多优惠哟~~~

烤全羊的历史

烤全羊是蒙古民族的餐中之尊。《达斡尔蒙古考》中载道：“餐品，未有过于乌查（即烤全扬）者”。烤全羊蒙语称“昭木”。据史料记载，它是成吉思汗***喜爱吃的一道宫廷名菜，也是元朝宫廷御宴“诈马宴”中不可或缺的一道美食。

蒙古族这种传统而古老的风俗，至今还保留着，以前只供蒙古享用，一般牧民根本吃不到的烤全羊。现如今，烤全羊已成为内蒙古草原饮食文化中一枚璀璨绚烂的明珠。

随着历史的发展和蒙古族人民生活水平的提高，烤全羊的方法也随之演变。原始的烤全羊，草原牛肉干，是将开膛去皮的整羊架于火上烘烤。烧烤时要用杏木疙瘩烧旺的红火，须火旺而无烟方可。不时将***羊在火上左右翻转，一直烤到表面金红油亮，香味喷发，外焦里嫩为止。烤熟后从架子上卸下，牛肉干批发，用刀割而食之，不加油盐，不加任何作料，却有纯朴天然的香味。

欢迎您拨打图片上的电话联系我们，获取更多优惠哟~~~

红干椒品质特点

品质特点：据《开鲁县志》记载：红干椒在开鲁已有30多年的种植历史，种植规模遍布全县各个乡镇，是非常有特色的农产品，其皮红肉厚、色质纯正、果实细长、品质优良，除***、辣椒素和各种营养物质含量比其他地区生产的同类产品较高外，还具有特别香浓的辣味，被称为“香辣型”，是辣椒中之上品，更是人们生活中必不可少的调味品。

2001年开鲁县“三鲁”牌红干椒被评为绿色产品，牛肉干，所生产的红干椒名传海内外，台、人民日报、外经导报等媒体争相播报，成为中国红干椒生产基地，享有“中国红干椒之都”之美誉。.2007年开鲁红干椒经***评定后获自治区优质产品称号，并注册，获***专利。.2010年***质量监督检验检疫总局批准对开鲁红干椒实施地理标志产品保护。.开鲁红干椒协会试验推广的“红干椒高产栽培技术”也获得了自治区“金桥工程”项目一等奖。

欢迎您拨打图片上的电话联系我们，获取更多优惠哟~~~

草原牛肉干-牛肉干- 云佳龙(查看)由内蒙古云佳龙商贸有限公司提供。内蒙古云佳龙商贸有限公司（www.yunjl***.com）拥有很好的服务与产品，不断地受到新老用户及业内人士的肯定和信任。我们公司是全网商盟认证会员，点击页面的商盟***图标，可以直接与我们***人员对话，愿我们今后的合作愉快！同时本公司（www.yunjl***.com）还是从事乌海特产，乌海绿色有机食品，乌海旅游展览馆的厂家，欢迎来电咨询。